Piekarze z niepokojem patrzą w przyszłość – powiedział właściciel piekarni Grzegorz Krupa. Wpływ ma na to konflikt wojenny w Ukrainie.
Rosną ceny zbóż na światowych giełdach. Rolnicy w oczekiwaniu na wyższe ceny skupu wstrzymują się ze sprzedażą, to powoduje, że w młynach zaczyna brakować mąki.
Władysława Jastrzębska, ekonomistka z Uniwersytetu Rzeszowskiego podkreśla, że zboża w Polsce nie zabraknie, ponieważ jesteśmy dużym producentem zboża w Europie. Bezpieczeństwo zapewnia nam tez fakt, że eksportujemy więcej zboża, niż importujemy.
Dodała, że jednak trzeba liczyć się ze wzrostem cen między innymi oleju, roślin oleistych oraz nawozów, które są produkowane w Ukrainie i Rosji.
źródło: PR Rzeszów
