Praca. Hotel Leżajsk szuka pracownika na umowę o pracę.
Praca od zaraz.
Oferta pracy (Hotel/Leżajsk)
- umowa o pracę
- pełny etat
- pracownik fizyczny
- praca stacjonarna
- Praca od zaraz
- pracodawca nie wymaga CV
Praca zmianowa: tak
Dni pracy: dni robocze (poniedziałek – piątek), sobota, niedziela, święta
Godziny pracy: elastyczny grafik, możliwe nadgodziny
Tryb wypłaty: miesięczna
System wynagrodzeń: premia za wyniki + nadgodziny
Zakres obowiązków
- Kuchnia żydowska
- Planowanie i organizacja pracy w kuchni
- Opracowywanie i tworzenie menu
- Zarządzanie personelem kuchennym, w tym rekrutacja, szkolenie i motywowanie pracowników
- Kontrola jakości przygotowywanych potraw
- Zamawianie produktów spożywczych oraz kontrola stanów magazynowych
- Przestrzeganie norm sanitarnych i bezpieczeństwa żywności
- Nadzór nad prawidłowym funkcjonowaniem kuchni i sprzętu kuchennego
- Rozwiązywanie problemów oraz podejmowanie decyzji związanych z codziennym funkcjonowaniem kuchni
- Współpraca z innymi działami restauracji, takimi jak obsługa kelnerska czy dział sprzedaży
- Dbanie o zachowanie wysokiego standardu obsługi i jakości potraw
Wymagania
- Doświadczenia w pracy jako Szef kuchni
- Umiejętności organizacyjne oraz zarządzanie zespołem kuchennym
- Kreatywność
- Umiejętność tworzenia dań
- Dbałość o najwyższą jakość potraw
- Umiejętność kontrolowania kosztów oraz optymalizacji procesów kuchennych
- Kursy i certyfikaty z zakresu gastronomii będą dodatkowym atutem oraz znajomość kuchni żydowskiej
To oferujemy
- dobrze płatną prace
- bezpłatne zakwaterowanie w pobliżu pracy
Szczegóły dotyczące poszczególnych ofert pracy można znaleźć na stronie pracuj.pl (wpisz „Hotel Leżajsk”). Tam też możesz aplikować na konkretne stanowisko.