Pracownicy Inspekcji Weterynaryjnej wzięli udział w 47 kontrolach targowisk i bazarów.
Były prowadzone wspólnie z Państwową Inspekcją Sanitarną, przy wsparciu Policji.
Kontrole miejsc, w których prowadzony jest handel żywnością trwały od 22 do 29 lutego 2024 r.
W ich wyniku stwierdzono 14 niezgodności, jak:
- brak oznakowania produktów mięsnych (1),
- brak na bieżąco prowadzonego rejestru temperatury (1)
- brak wymaganych dokumentów dotyczących prowadzonej działalności (1)
W ośmiu przypadkach sprzedaż jaj, serów, miodu i smalcu odbywała się bez wymaganej rejestracji, w dwóch inspektorzy zwrócili uwagę na brak w oznakowaniu miejsca sprzedaży, w jednym – na warunki sanitarne.
1 marca 2024r. zorganizowana została także narada z Powiatowymi Lekarzami Weterynarii, w trakcie której nakazano przeprowadzenie dodatkowych szkoleń dla podmiotów zarejestrowanych do produkcji żywności w rolniczym handlu detalicznym w zakresie środków spożywczych zwierzęcego pochodzenia, w tym przetworów z mięsa i mleka.
Bazarek
14 marca 2024 at 15:01
Pozamykać bazary a dlaczego zamiast z marketów Polak ma kupować polskie na bazarze. I znaleziono mankamenty nie oznakowane miejsce sprzedaży coś tam nie wpisane, papierek w okolicy sprzedaży. Miód , smalec jaja i sery nie ma wymaganej rejestracji bo pasieka u Jacka czy placka a krowa u Michała. problem mają rozwiązać szkolenia. A co chłopy sobie myślą ,że można strajkować rząd się na to nie godzi. Z Ukrainy nie są wymagane żadne dokumenty od kogo pochodzi ani sanitarne ani miejsc transakcji.